 |
| Mengde: | |
|---|---|
Øl har like lang historie som menneskelig sivilisasjon. Den dukket først opp i menneskelivet før andre alkoholholdige drikker. Etter at teknologien for å brygge øl spredt seg til Europa, utviklet den seg raskt. Gjennom kontinuerlig forbedring og utvikling av europeere, har øl blitt en av de mest populære drikkene i verden. Når vi sier øl, er selvfølgelig ølutstyr essensielt.
ALE, STOR, LYS ØL, MØRK ØL
Ølbryggingsutstyrkan utformes i henhold til kravene fra forskjellige bryggerier. Hele settet av kommersielt brukt ølbryggingsutstyr inkluderer møller, mosesystem, gjæringssystem, kjølesystem, kontrollsystem, rensesystem, filtreringssystem, sterilisator, fyllelinje (flaske, fat, kan ), emballasje.
De to viktigste trinnene i ølproduksjon er ølmosing og gjæring. Så la oss fokusere på utstyret som trengs for disse to delene.
Innføring av ølmosing
Mosing av øl er en av de viktigste prosessene i tilberedningen av vørter. Utstyret som kreves er mosetank, lautertank, koketank og boblebadstank. For å forbedre moseeffektiviteten vil selvfølgelig de fleste kunder velge en varmtvannstank for å klargjøre varmt vann på forhånd, noe som kan spare tid.
Disse tankene kan kombineres fritt, mose og lautering kan kombineres til en tank, koking og whhirpool kan kombineres til en tank ,,,,, og så videre.
Generelt sett kan vi kombinere hele mashprogresjonen i 2-kar, 3-kar eller 4 fartøy
2-fartøy ølbryggeri
3-fartøy ølbryggeri
4-fartøy ølbryggeri
TO FARTØYER
| Mos / lautertank + kokende / boblebad | To tankkombinasjonsbryggeri kan spare mye kostnader og plass, som vanligvis er bygd opp i nanobryggeri og bryggeri. Bryggeriene kan i det minste brygge to partier på en arbeidsdag.
|
TRE FARTØYER
| Mash Tun, Lauter, vannkoker / boblebad eller Mash / Lauter tank, vannkoker, boblebad | Tre fartøy bryggeri vil ha høyere bryggeeffektivitet, med valgfri damp og elektrisk oppvarming, som kan brygge 2-4 parti øl per dag. Gjelder vanligvis på mikrobryggerier i midten.
|
FIRE FARTØYER
| Mos-tank, Lauter Tun, Brew Kettle, Whirlpool tun
| Fordelen med et fire fartøy bryggeri er kan maksimere bryggeeffektiviteten til bryggeutstyr, hvert bryggetrinn kan realisere i en enkelt tank. En brygger kan brygge seks partier per dag.
|
HLT- og CLT-alternativ: Med eller uten | ||
spesifikasjoner:
SUS 304 / SUS316 / Kobberkledd, indre tykkelse = 0,3 mm, ytre tykkelse = 0,2 mm
Valgfri oppvarmingsstil for damp, elektrisk og direkte brann for bryggetanker
PLS-kontrollpanel med Siemens, Omron, Schenider-element, og i samsvar med EU-standard
VFD-kontrollert reduksjons- og vørterpumpe
Monter sanitære roterende sprayballer for rengjøring
PU-isolasjon
Temperatursensor (RTD) i et termoelav
Rør og mos omrøringsenheten med topp- / bunnreduksjonsenhet
Falsk bunn for lauter tank med 0,7 gap
Slip hydrat med blandingsstasjon for streikevann
Platevarmeveksler for kjøling av vørter
Topp glasshull for kontroll av mose tilstand
Oksygen-systemet
Fermenteringstank
Fermenteringstankstruktur og design avviker avhengig av gjæringsprosess. Den normale gjæringstankstrukturen er oppvaskhodet opp og kjeglen nede, og den er utstyrt med kjøleinstallasjon, det er en kjølejakke på tankens kjegleseksjon, to eller tre kjølejakker på søyledelen. Dette kan ikke bare oppfylle de relevante krav til kjøling, garanterer kjølehastighet for gjæringstank, også bidra til nedbør og lagring av gjæren.
1000L isobar fermenteringstank i rustfritt stål
Hovedtrekkene:
304 SS eller 316LSS konisk gjæring Tankshave a60 ° Kegelvinkel.
Dobbeltsonert eller multisonert glykoljakke avhengig av gjærerkapasitet.
Isolert med minimum 100 mm kloridfri PU-isolasjon.
# 4 generell finish; eksteriør og interiør.
Topp / sides mangel gir overlegen sanitet og tilgang for å legge humle.
Det indre av skallet er Profesjonelt speilpolering.
15 PSI (1Bar) arbeidstrykk.
One-Touch Racking Arm muliggjør enkel rotasjon av armen, uten å måtte løsne klemmer.
Bare vri på håndtaket og rackarmen roterer!
CIP Tank Spray Ball har spinnehodeinnretning og utvendig CIP-arm.
Dedikert 1,5\"Blow Off Arm hjelper til med å holde CIP og PAM Montering fri for primærgjæring, og blåse av eksos og rester.
304SS Butterfly Valve (r); 2 \"bunn / dreneringsport for å lette gjærfjerning.
Service
Etter å ha levert utstyret til kundene våre, vil Degong ordne spesialarbeiderne for å utføre banetjenesten, fordi vi setter opp markedsavdelingen for å håndtere tilbakemeldinger fra kundene for å gi den fornøyde tjenesten. Når Degong får tilbakemeldingene fra kundene, vil vi gjøre vårt beste for å takle det for deg.
Hvorfor velge oss
1. Bruk rustfritt stålplate laget av den kinesiske mest kjente produsenten av rustfritt stål, kvaliteten på stålplaten er godkjent av kinesiske testorganisasjoner.
2. Bruk det kinesiske kjente merket YUANAN pumpe (ABB-motor), bruk det kjendede kjente merkevaren SIEMENS motor, ABB SIEMENS er begge verdensberømte selskaper. Kvalitet er garantert.
3. CIP-tank med isolasjon er mer trygg, noe som kan forhindre at arbeidere blir skåldet. Ta det automatiske temperaturkontrollsystemet for å kontrollere temperaturen, selvuttakende system forhindrer at elektrisk varmespole tørker oppvarming.
4. Kontrollsystem bruker elektriske apparater av det verdensberømte merket, Schneider, Omron, Danfoss frekvensomformer som sikrer stabil drift av hele systemet.
5. damp magnetventil, magnetventiler for gjærere tar første eller andre klasse merkevare av kinesere for å sikre stabiliteten i brygging og gjæringssystem
6. Garantiperiode 3 år
Hvis du har interessert i utstyret vårt, kan du kontakte meg
