 |
| Mengde: | |
|---|---|
Fermenteringstank, også kalt Unitank, som er en uunnværlig del av bryggeutstyret. Kvaliteten på gjæringstanken påvirker direkte smaken av øl. Fermenteringstankene til DEGONG er produsert i strenge samsvar med internasjonale standarder og passer for mange øltyper, for eksempel pils, ale, IPA, etc. Vi vil bestemme oss for å bruke en glykol sone eller flere glykolsone i henhold til størrelsestanken.Fermenters vil være utstyrt med alle nødvendige reservedeler, for eksempel mekaniske reguleringsventiler, pusteventiler, trykkmålere, osv. ....
ølgjæringstank / ølgjæringsfartøy / Unitank
| Hva er en ølgjæringstank |
Fermenteringstanker, eller mer vanlig gjærere, er viktige komponenter i ølbrygging. Fermentatorer er spesialiserte tanker designet for nøyaktig å kontrollere temperaturen og opprettholde de optimale forhold for gjæring, som oppstår når vørteren er overført fra bryggeriet til gjæreren; en konisk bunndesign er sterkt anbefalt for gjærere slik at det blir enklere å slakte gjæren.
| Hovedtrekk ved ølgjæringstank |
Indre skall: 3mm, 304 rustfritt stål
Ytre skall: 2mm, 304 rustfritt stål
Innvendig skalldesigntrykk 29PSI (2bar), testingstrykk 29PSI (2bar), designet for å passe til alle typer håndverksbryggerier.
Innvendig kjølejakke designtrykk 29psi (2 bar).
25% hodeområde for gjæringsprosess.
Minimum 3 tommers termisk polyuretanisolering med både kjegle- og skallkjølemiddeljakker.
Kloridionbarriere maling på utsiden av det indre skallet for å forhindre potensiell korrosjon for å sikre lang levetid.
Tankens indre side er polert innenfor sanitær overflate på 0,6 um.
Tank utenfor er 2B rustfritt stålplate (valgfri børstet rustfritt, nr. 4 finish).
Skall- og bunnkjeglekjøling for bedre temperaturregulering.
Putetallerken på skalllegeme og kjegle; Omega-laser sveiset og oppblåst.
Hekt utenfor på skallet til stiger.
Annen tilpasning muligens tilgjengelig på forespørsel.
Hovedkomponenter av ølgjæringstank |
Manhull på topphodet eller siden (standard).
Nivåindikator (standard) for indre tank.
Vakuum / trykk kombinert ventil. Tank top beslag, trykkmåler.
Trykk holder ventil med sikteglass for å kontrollere og overvåke gjæringsprosessen.
Innbygget roterende sprøytekule i den indre tanken for rengjøring.
Sanitær prøvetakingsventil, med den korteste tilkoblingen på tanken, lett CIP-rengjørbar.
Manuell kuleventil for enkel glykolbytte og dermed temperaturregulering.
Rack arm for øl ute på kjeglen
Annen tilpasning mulig på forespørsel. (For eksempel karbonasjonsstein, humle som legger hull eller andre)
| Ingeniør installerer utstyr og lærer å brygge |
| Levering & Packing |
Emballasjen vil være trekasse eller jernramme i henhold til LCL ELLER FCL, for å sikre at tankene ikke blir ødelagt under forsendelse.
| Kontakt oss |
Hvis du vil vite mer kunnskap om ølbrygging eller ønsker å kjøpe ølutstyr, er du velkommen til å ta kontakt med meg.
