Mengde: | |
---|---|
Mikrobryggeri eller minibryggeri brukes vanligvis på bryggerier som er mye mindre enn store bryggerier. Disse bryggeriene er generelt preget av sin vekt på smak og bryggeteknikk. Vi tilbyr et mikrobryggeri (minibryggeri) med produktiviteten 1000L (10 hl) til 5000L (50hl) per brygge. Tjenesten inkluderer: komplett sett med mikrobryggeriutstyr, installasjon nøkkel, oppskrifter og teknologi for merkede øl, opplæring av personalet og mer. Mikrobryggeri leveres komplett \"nøkkelferdig \" Ytelsen til ditt Mikrobryggeri (Bryggeri og minibryggeri) kan om nødvendig økes i fremtiden.
4 fartøyer 15BBL håndverk rustfritt stålølbryggeri brewing utstyr
Introduksjon av 15BBL-moseutstyr |
Mose-systemet til øl består vanligvis av disse delene:
1. Koketanken for maltmos - oppvarmet kar for blanding av den pressede malt i vann og koking av maltmos
2. Koktanken av vørteren - det oppvarmede fartøyet for koking av vørter med humle. Denne funksjonen kan være integrert i malt-mos-koketanken
3. Filtreringstanken - tanken med spesiell sil for filtrering av maltmos (separasjon av flytende urt fra faste deler av malt)
4. Boblebadstanken - tanken er utstyrt med et tangentielt innløp for sentrifugalseparasjonssubstanser hviler av humle fra urt - dette fartøyet kan også være plassert som en ekstern enhet
5. Andre tanker - Vorterlagringstank, Second malt moskoktank etc. - bare spesielle bryggerimodeller
Du kan kombinere disse tankene i henhold til ditt behov, for eksempel mos / lautertank + kokende / boblebadstank
Produkt | 15BBL Kommersiell Brukt Bryggeri Industrielt Ølbryggingsutstyr Å lage maskin til salgs |
Materiale | Alt materialet til tanker, rør og tilbehør er rustfritt stål 304 av mat |
isolert | Bergull / Polyurathane, 100mm |
Kontroll | Automatisk / halvautomatisk, PLS-kontroll |
Tykkelse | Indre: 3mm SUS304; Jakke: 2mm SUS304; Ytre: 2mm SUS304 ELLER Kobber |
Elektrisk element | Raker motor, Agitator motor, Pumps..Alle av dem er Siemens eller ABB Brand, VFD-kontroll |
Oppvarmingsmetode | Dampvarme, direkte brannvarme, elektrisk oppvarming |
Dampkoker | Hvis du velger dampoppvarming, vil den trenge en kjele, det kan være dieselkjel, elektrisk kjele og gasskjele |
Komponent | Mos / lauter tank + lauter tank / whirlpool tank (Du kan kombinere disse funksjonene fritt) Varmtvannstank Platevarmeveksler.Det kan være en etappe (byvann) eller dobbeltrinn (glykol og byvann) Wort lufting montering Humlefilter Wort stipend Pumps Driftsplattform Pipes |
Funksjoner | Volum + ~ 30% hodeområde Intern 2B etterbehandling, sveiser polering til 0,4um Modulær skjermsikt med 4 deler som skiller vorterbadet fra vaskeområdet. Sparge arm; Falsk bunn med0.7mm gap; Sprøyting av vørter levert av spredende halvcirkel eller sprayballer. Slip hydrat med blandingsstasjon for streikevann Flyttbart system for automatisk brukt korn |
Fermenteringstank / Ølgjæringssystem |
Fermenteringstanker, eller mer vanlig gjærere, er viktige komponenter i ølbrygging. Fermentatorer er spesialiserte tanker designet for nøyaktig å kontrollere temperaturen og opprettholde de optimale forholdene for gjæring, som oppstår når vørteren er overført fra bryggeriet til gjæreren; en konisk bunndesign er sterkt anbefalt for gjærere slik at det blir enklere å slakte gjæren.
15bbL rustfritt stål ølgjæringstank med kjølejakke
Andre kapasiteter tilgjengelig på forespørsel
100% matklasse 304 og 316 rustfritt stål
Alle gjærere er vurdert til 14,7 PSI (1 bar) driftstrykk
To-sone glykolkappe omfatter 60-graders koniske kjegle og sidevegger
Toppmontert manway (valgfrie konfigurasjoner til side-montering tilgjengelig)
Komplett termisk isolasjon av sidevegger og kjegler
All isolasjon er brannhemmende fiberduk (ikke skum)
Alle sveiser er blandet og ferdig til en hygienisk mat-kvalitet
Hver gjæring er utstyrt med:
rekkearm
trykkavlastningsventil
blow-off / clean-on-place (CIP) rør
CIP sprayball
prøveventil
Humle legger til port
sommerfuglventiler
TC klemmer, pakninger og klemmer
90-graders albuer
Karbonasjonsstein
valgfrie bruddskiveenheter er tilgjengelige
Brygge fremgang |
sertifiseringer |
CE og TUV og ISO
Utstyrshow |
Kontakt oss |