Mengde: | |
---|---|
Innføring av ølmosing |
Mosing av øl er en av de viktigste prosessene i tilberedning av vørter. Under mosing blandes vannet grundig med malt. Under virkningen av forskjellige enzymer ble det løselige stoffet i malt fullstendig utvasket, og vørteren ble gjæret til øl under gjæringen.
Elektrisk forsyning:3fase / 380 (220, 415,440 ...) v / 50 (60) HZ
Enkeltfase / 220 (110, 240 ...) v / 50 (60) Hz;tilpasset
Komponent:Mos tun, Lauter tun, kokende vannkoker, boblebad tun i forskjellige kombinasjoner
Varmtvannstank og kaldtvannstank som ekstrautstyr i spesielle kombinasjoner
Oppvarmingsmetode:elektrisk oppvarming, direkte brannvarme og dampoppvarming.
Materiale:Rustfritt stål er populært på grunn av enkelt vedlikehold og rent, kobber kledning for valgfritt
Andre gjenstander:Damp / gass / diesel dampkjel, VFD-pumpe, Siemens kontrollpanel, flex grist-skrue, platevarmeveksler, Oksygenanlegg, rør, plattform
Features av mos-sytem:
Innvendig finish: Polering totalt til 0,4 ~ 0,6 μm uten død hjørne
Kraftig falsk bunn med 0,7 mm spalte av silen
SS CIP Rotasjonssprayball med høy flyt med 360 graders dekning
Sparge arm montering
Grist hydrator
Raker med VFD-motor i Lauter tank
Røreverk med VFD-motor i kokende tank
Innføring av fermenteringstank |
Fermenteringstanker, eller mer vanlig gjærere, er nøkkelkomponenter i ølbrygging. Fermentatorer er spesialiserte tanker designet for nøyaktig å kontrollere temperaturen og opprettholde de optimale forhold for gjæring, som skjer når vørteren er overført fra bryggeriet til gjæreren; en konisk bunndesign er sterkt anbefalt for gjærere slik at det blir enklere å slakte gjæren.
Funksjoner ved gjæringstank
• Indre: SS304.TH = 3.0mm Ytre: SS304.TH = 2.0mm
• Fartøystrykk: 1,5 bar / 3,0 bar
• Isolering: Polyuretantykkelse100 mm.
• Interiørfinish: Totalt polering til 0,4 ~ 0,6 μm uten dødt hjørne
• Full prøvetakingsventil
• Pusteventil på toppen av tanken
• Mekanisk avlastningsventil 2 bar på CIP-arm
• Støtsikker trykkmåler på CIP-armen
• Tørr hoppport med solid endehette
• Termoelav for temperatursensor med høy nøyaktighet
• Rekkearm
• karbonatiseringsstein
Selskap |
Fabrikk
CE og TUV og ISO
Hvorfor velge oss |
VARMEKONTROLL:Våre bryggesystemer i rustfritt stål i kommersiell kvalitet til salgs gir muligheten til å kontrollere varmen fra 0 til 100% (enten i 1% trinn på vårt avanserte panel, eller justeres trinnløst med skiven på våre grunnleggende paneler.
SIKKERHET:Vi tilbyr GFCI-brytere som oppfyller NEC-kravene for beskyttelse av menneskeliv på hver elementkrets for sikkerhet og bedre pålitelighet i et vått bryggerimiljø.
LETT Å RENGJØRE:Systemene våre har sanitærkonstruksjon med matvareventiler, sanitærsveiser og tri klemmebeslag. Bruk mindre tid på rengjøring, og mer tid på å brygge deilig brygg.
VARIGHET:Våre bryggesystemer er konstruert etter kommersielle standarder og er bygget for å vare.
WORT BESKYTTELSE:Våre ultra-lave watt-tetthetselementer, pluss vår evne til å senke elementets kraft (som gjør watt-tettheten proporsjonalt lavere med våre 0-100% justering), det er ingen brennende eller uten smaker.
LAVE KOSTNADER FOR Å VENTE STAMMET: Med våre bryggkjeler av rustfritt stål i kommersiell kvalitet bruker du en rimelig kondensatstabel eller dampkondensator for å lufte dampen. Damp MÅ være ordentlig ventilert for å unngå alvorlige mugg og potensielle helsesikkerhetsproblemer i bygningen din.
Kontakt oss |