Mikrobryggeri eller minibryggeri brukes vanligvis på bryggerier som er mye mindre enn store bryggerier. Disse bryggeriene er generelt preget av sin vekt på smak og bryggeteknikk. Vi tilbyr et mikrobryggeri (minibryggeri) med produktiviteten 1000L (10 hl) til 5000L (50hl) per brygge. Tjenesten inkluderer: komplett sett med mikrobryggeriutstyr, installasjon nøkkel, oppskrifter og teknologi for merkede øl, opplæring av personalet og mer. Mikrobryggeri leveres komplett \"nøkkelferdig \" Ytelsen til mikrobryggeriet ditt (Bryggeri og minibryggeri) kan om nødvendig økes i fremtiden.

Vi produserer og leverer bryggeri som varierer i størrelse fra 100 til 5000 liter øl per brygg. Alt bryggeriutstyret vårt er egnet for bryggeri, restauranter, håndverksbryggerier og ølproduksjon. DEGONG bryggerisystemer er nøkkelferdige og består av maltfabrikk, oppvarming, kontroller og installasjon og opplæring.
Oppvarmingsmetoden kan være elektrisk oppvarming, gassoppvarming og dampoppvarming.

spesialbygde bryggerier
Vi kan tilby 2 fartøyer, 3 fartøyer og 4 fartøybryggerier i henhold til kundene på nytt.
Oppvarmingsmetoden kan være elektrisk oppvarming, gassvarme og dampoppvarming.

Vi produserer og leverer bryggeri som varierer i størrelse fra 100 til 5000 liter øl per brygg. Alt bryggeriutstyret vårt er egnet for bryggeri, restauranter, håndverksbryggerier og ølproduksjon. DEGONG bryggerisystemer er nøkkelferdige og består av maltfabrikk, oppvarming, kontroller og installasjon og opplæring.

Mose-ølsystemet inneholder 4 funksjoner: mosing, lautering, koking og boblebad. Komponenten i systemet inneholder mos / lauter-tank, kokende- / boblebadstank, varmtvannstank, platevarmeveksler, pumper, oksygensystem, humlefilter, wort stipend, og operasjonsplattform. Selvfølgelig er dette bare en konfugerasjon, kan du kreve andre konfigurasjoner i henhold til dine behov, for eksempel mosetank, lauter tank, kokende / boblebad eller andre.

500L mikrobryggeri er populært for små bryggerier og mellombryggerier. Mos eller stepping, som er det første trinnet i bryggeprosessen, forekommer i dette fartøyet. Ved å bløtlegge kvernet i oppvarmet vann, sukkerekstraksjon (sammen med ekstraksjon av farger og smaker) som hovedformålet med denne aktiviteten blir behandlet når enzymer (fra malt) bryter ned stivelsen til maltose for å produsere vørter. Den mekaniske nøkkelenheten til denne prosessen er omrører. Vi bygger mosetun med både mosestiler av infusjon og avkok.